INGRÉDIENS: 3 cuillères à café de café en poudre (café Trung Nguyen) 2 tasses Cafetière à piston ou un filtre à café (petite taille) (Amazon les vend) Eau chaude 2 œufs de poule 2 cuillères à café de lait concentré sucré Les glaçons (si vous voulez boire froid)   PRÉPARATION DE LA RECETTE: Café ·         […]

INGRÉDIENTS: 200gr de farine de riz 60gr de farine de tapioca 500gr de porc haché Eau fraîche 10 ml d’essence de bélostome (utilisée comme condiment) L’huile végétale 4 gousses d’ail 4 champignons noirs séchés (champignon d’oreille de judas) ½ d’oignon 1 citron, piment, échalote, oignons frits Sauce de poisson, du sucre, sel, poivre…   PRÉPARATION: […]